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• Der Club der Bäuche ein gastronomischer Führer durch das Paris des 19. Jahrhunderts Aron, Jean-Paul Stuttgart : Klett-Cotta, 1993

• Cooking by the book food in literature and culture Schofield, Mary Anne (Hrsg.) Bowling Green, Ohio : Bowling Green State Univ. Popular Press, 1989

• Diario in cucina Isola di Simi, Grecia, 1967 Spoerri, Daniel 1. ed., Bra : Slow Food Editore, 2000

• Gastronomia del Rinascimento Firpo, Luigi (Hrsg.) Torino : Unione Tipografico-Editrice Torinese, 1973

• Gastronomie et littérature en France au XIXe siècle Becker, Karin Orléans : Éditions Paradigme, 2017

• Heimatgenuss Allgemeiner Deutscher Automobil Club / Touristikdienst ; Tourismus NRW e.V. Düsseldorf : Tourismus NRW, 2018

• Staging domesticity household work and English identity in early modern drama Wall, Wendy Cambridge [u.a.] : Cambridge Univ. Press, 2002

• "We gather together" food and festival in American life Humphrey, Theodore C. (Hrsg.) Ann Arbor, Mich. [u.a.] : UMI Research Press, 2003